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Regioni
€14.90
Alto Adige Gewürztraminer DOC “Justina” è un vino bianco pieno e rotondo, con un finale dolce, lungo e aromatico. Nasce sui suoli calcarei e argillosi della località Santa Giustina, collocata tra i 450 e i 550 metri. Le viti hanno circa 30 anni e sono coltivate con metodi di agricoltura sostenibile e rispettosi della natura.
€18.00
€20.00
Il Hermes Diactoros è un vino bianco avvolgente, cattura il palato riproponendo inalterate le suggestioni avvertite all’olfatto, fresca e salina la lunga persistenza minerale. Hermes, dio greco messaggero delle divinità dell' Olimpo, si ispira questa versione della linea per la sua creativitaà ed immediatezza. Una cuvée fresca ed energica in cui si...
€14.70
L'Erbaluce di Caluso "La Rustia" di Orsolani è un vino bianco di grande personalità. Ottenuto da vigneti siti a 300-350 metri di altitudine esprime sensazioni di salvia e altre erbe aromatiche, di pera e pompelmo. Al palato è consistente ed equilibrato, fresco, di bella sapidità e con lievi spunti minerali
Vini bianchi
Chardonnay IGP Calanchi di Vaiano Paolo e Noemia D'Amico 2023 75 cl
Paolo e Noemia D'Amico
€14.50
Immersi nella splendida cornice dei Calanchi di Vaiano, tra Roma e Firenze, i vigneti laziali di Paolo e Noemia d'Amico danno vita a un Lazio Bianco IGP di nome Calanchi di Vaiano. Questo vino, ottenuto da uve chardonnay in purezza, nasce a circa 300 metri s.l.m., in un terroir unico che conferisce al prodotto caratteristiche inconfondibili.
€7.50
Quella di Orvieto è una denominazione vitivinicola che ha origini antichissime, risalente addirittura ai tempi in cui gli etruschi lasciavano fermentare il mosto nelle grotte di tufo sotterranee. Ed è a queste antiche tradizioni che il "Noe dei Calanchi" resta legato, proponendosi però anche come un vino al passo con i tempi moderni e di eccellente...
€10.50
€11.40
Il Pecorino "Collecivetta" Pasetti è lo specchio autentico della tradizione abruzzese, che qui si esprime nell’eccellenza di uno dei suoi vitigni autoctoni. Questo giovane pecorino in purezza rappresenta oggi un terzo della produzione aziendale.
€19.50
Il vino bianco "Testarossa" targato Pasetti nasce nell'Abruzzo, dal profilo morbido e burroso a base di Trebbiano d'Abruzzo, maturato per 12 mesi in barrique. Note di pasta frolla, frutta a guscio e vaniglia sfilano tra sensazioni fruttate e floreali. Il sorso è avvolgente, caldo e di grande personalità, energizzato da una pregevole scia fresca e aromatica.
€14.30
Questo Soave Classico targato Pieropan nato da un blend di Garganega e Trebbiano di Soave, situati nella zona storica della denominazione, nasce il Soave Classico. Il mosto fiore viene fermentato alla temperatura controllata di 16-18°C in vasche di cemento vetrificato e il vino matura nelle stesse vasche a contatto con la feccia fine e nobile fino alla...
€35.50
"La Rocca" di Pieropan è una delle più ricche e complesse espressioni di Soave: bianco corposo e strutturato, da uve Garganega in purezza, raccolte in leggera surmaturazione, vinificato e affinato per 12 mesi in botte grande. É quello che definiremmo il prototipo della denominazione, di cui ogni appassionato dovrebbe procurarsene qualche bottiglia.
€13.40
Il Vigneti delle Dolomiti Chardonnay IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, su suoli in parte vulcanici e in parte ricchi di marne e calcari; quest'ultimi conferiscono al vino chiare peculiarità, palesi fin dal primo sorso. Da consumarsi giovane, conserva tutti i tratti più tipici del varietale natio.
€14.20
Il "Palai" di Pojer e Sandri è un vino bianco a base di uve Muller Thurgau dal profilo squisitamente aromatico e profumato. Vinificato esclusivamente in tini di acciaio inox, si dona al naso con le sue decise note di erbe aromatiche, nespola, fiori freschi e lime con ricordi di mandorla di contorno. Fresco, sottile e di stuzzicante mineralità al palato
€13.90
La Nosiola di Pojer e Sandri è un vino bianco armonico e delicato del Trentino, vinificato solo in acciaio. Emana leggere nuance di frutta, mela, fiori e mandorle. Al palato è fresco, dinamico, agile e piacevole, di ampia versatilità gastronomica.
€8.50
Il Frascati dell'azienda Principe Pallavicini è un vino bianco fruttato, delicatamente floreale; al sorso è fresco, secco, di grande piacevolezza. Viene prodotto nell'area della Doc nel comune di Roma, in un vigneto con piante di età media tra i 15 e i 30 anni, a un'altitudine media di 200 metri. Dopo la raccolta, che avviene tra fine settembre e i primi...
Vini bianchi
Frascati Superiore DOCG Poggio Verde Principe Pallavicini 2024 75 cl
Principe Pallavicini
€13.90
Il Frascati Superiore DOCG "Poggio Verde" è un vino bianco floreale, avvolgente, morbido, di lunga persistenza. . Dopo una pressatura soffice, il vino affina "sur lie" per circa 4-5 mesi. Intenso, avvolgente e persistente, è ideale per accompagnare la classica cucina territoriale.
€12.20
La Malvasia Puntinata dell'azienda Principe Pallavicini proviene da un vigneto posto a 250 m.s.l.m, nelle colline vulcaniche a sud di Roma. E' un vino bianco morbido, avvolgente, con echi fruttati nel finale.
€15.50
Langhe Arneis DOC Prunotto is a Piedmontese white wine that seduces with its freshness and intense aromas. Made from Arneis grapes vinified in steel with soft pressing and temperature-controlled fermentation, this wine offers a satisfying sensory experience.
€39.50
Il vino bianco secco Quintarelli nasce da un uvaggio di Garganega, Sauvignon, Trebbiano e chardonnay. Le sapienti mani che lavorano tutte le uve a bacca rossa e le trasformano nelle perle che tutti conoscono, si cimentano con grande destrezza ed elaganza anche sul bianco. Non vengonno utilizzati i legni per questa vinificazione ma solamente acciaio e...
€158.00
Alto Adige DOC Appius St. Michael Eppan è un vino bianco fresco, equilibrato, dalla grandissima venatura minerale. 58% Chardonnay, 12% Pinot Bianco, 22% Pinot Grigio e 8% Sauvignon, da selezionatissime piante con un’età media tra i 25 e i 35 anni, vengono vendemmiati tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre, con un’accurata cernita già in...
€13.98
Questo Gewurztraminer targato San Michele Appiano è un vino bianco ricco ed avvolgente al palato, fresco, sapido e con buona rispondenza gusto-olfattiva, chiude lungo su ricordi fruttati. Le uve vengono raccolte manualmente a metà ottobre e vinificate esclusivamente in acciaio, per preservarne le componenti aromatiche; ne risulta un vino piacevolmente...
€12.70
Il Moscato Giallo di San Michele Appiano è un vino bianco secco e aromatico, di spiccata freschezza. È morbido, piacevole e molto equilibrato.
€12.90
Il Muller Thurgau targato San Michele Appiano è un vino bianco giovane, fresco e leggero, nitido ed equilibrato. Il profilo aromatico delicatamente erbaceo e speziato è sorretto da una struttura sapida, minerale, piacevole e rinfrescante
€30.90
Il Gewürztraminer Sanct Valentin è un vino bianco dell'Alto Adige che esprime tutta la ricchezza e la complessità del vitigno Gewürztraminer. E' un bianco pieno e avvolgente, con una bella freschezza e un finale persistente.