Bolgheri Sassicaia DOC Tenuta San...

Bolgheri Sassicaia DOC Tenuta San Guido 2021 75 cl

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380,00 €
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Il Sassicaia di Tenuta San Guido è un vino importante e leggendario, un taglio bordolese di Bolgheri affinato per 24 mesi in barrique. Intenso e complesso, ricco di aromi erbacei e minerali, di frutti selvatici, grafite, macchia mediterranea, e dotato di un carattere morbido e robusto, incarna l'essenza del Supertuscan

 

Bolgheri DOC "Sassicaia" Tenuta San Guido 

Cabernet sauvignon con un piccolo saldo di cabernet franc per uno dei più grandi tagli bordolesi del mondo, forse il primo a mettere davvero in discussione la supremazia francese nel campo. Ridurre però il Sassicaia a solamente questo è un vero peccato, si tratta infatti di vino orgogliosamente italiano, la cui aderenza territoriale è totale. La Toscana non è un'opinione ma una precisa identità che fa capolino nel bicchiere ad ogni assaggio, di vendemmia in vendemmia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE Sassicaia magnum

Il Sassicaia, alla degustazione si presenta con il colore rosso granato carico. Il profilo olfattivo si esprime su profumi eleganti e delicati di piccoli frutti di bosco, macchia mediterranea, mandorla. Bocca elegante e setosa, con tannini vellutati e le componenti ben integrate. Sorso energico, ben controllato e complesso, così come solo i grandi vini sanno regalare anche nelle annate minori. 
 

ABBINAMENTI Sassicaia

 
Grandioso per eleganza, il "Sassicaia" è vino rosso che cerca abbinamenti di carne in grado di esaltarne le caratteristiche. Agnello al forno con funghi porcini.

latrona di Petrolo

Premi e Riconoscimenti
Robert Parker 100
Denominazione di origine
Bolgheri DOC
Annata
2021
Uvaggio
Cabernet Sauvignon 85% e Cabernet Franc 15%
Paese di provenienza
Italia
Regione di produzione
Toscana
Gradazione
14%
Tipologia
vino rosso fermo
Corpo del vino
corposo
Temperatura di servizio
18-20°C
Formato bottiglia
0,75 l
V00291
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