Salento IGT Marù Negroamaro Castello Monaci 2023 75 cl

Name: Salento IGT Marù Negroamaro Castello Monaci 2023 75 cl
Brand: Castello Monaci
SKU: V00226
Price: 8.9 EUR
Availability: InStock

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Maru nel dialetto salentino significa “severo”, “scuro” per una certa austerità che il vitigno stesso tende ad esprimere. Il vitigno impiegato per la sua vinificazione è quello di Negroamaro puro al 100% proveniente dall’area DOC della Puglia salentina.

Vino Salento IGT Marù Negroamaro Castello Monaci

Il vino Marù di Castello Monaci, alla degustazione si presenta con un colore rosso granato. Al naso offre un profumo intenso, con note che ricordano la macchia mediterranea e l'eucalipto. In bocca dimostra buona struttura ed equilibrio, merito di un sapore pieno, minerale e sapido, con un retrogusto leggermente amarognolo.

ABBINAMENTI

Il Salenti IGT Marù Negroamaro si rivela perfetto con carni arrosto e carni in umido. È ideale con formaggi stagionati.

Denominazione di origine: Salento IGT
Annata: 2023
Uvaggio: Negroamaro 100%
Paese di provenienza: Italia
Regione di produzione: Puglia
Gradazione: 13%
Tipologia: vino rosso fermo
Corpo del vino: corposo
Temperatura di servizio: 16-18°C
Formato bottiglia: 0,75 l

Marca Castello Monaci

Riferimento V00226

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