Collio Sauvignon DOC Ronco del Cerò Venica & Venica 2024 75 cl
Il Sauvignon "Ronco del Cerò" è un vino espressivo affinato in vasca d'acciaio, ricco di sentori varietali e territoriali. Al naso emergono note fruttate e vegetali come pesca, bosso e peperone. Il palato è morbido e asciutto, coinvolgente e minerale, con buona intensità e ottimo equilibrio.
Collio Sauvignon DOC “Ronco del Cerò” Venica
Il vino Sauvignon Ronco del Cerò di Venica, alla degustazione si presenta con il colore giallo paglierino chiaro al calice, con riflessi verdolini. Il naso è aromatico, fruttato e minerale, poi soprattutto guidato da decisi toni varietali. L’assaggio segue le orme dell’olfatto, dimostrandosi caratterizzato da ricordi di pesca gialla e peperone verde. Fragrante il palato e lunga la persistenza.
ABBINAMENTI Sauvignon Ronco del Cero' Venica
Il Sauvignon Ronco del Cero' accompagna alla perfezione i piatti aromatici. Ottimo in abbinamento alla vellutata di asparagi con gamberetti.
- Denominazione di origine
- Collio DOC
- Annata
- 2024
- Uvaggio
- Sauvignon 100%
- Paese di provenienza
- Italia
- Regione di produzione
- Friuli Venezia Giulia
- Gradazione
- 13,5%
- Tipologia
- vino bianco fermo
- Corpo del vino
- di medio corpo e profumato
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Formato bottiglia
- 0,75 l